问题分析：胆汁性肝硬化缓解疼痛的方法是合理膳食、平衡营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极预防并发症。饮食要以低脂肪高糖、高蛋白饮食，多食蔬菜。忌酒，避免进食粗糙、坚硬的食物，建议食用蒸、煮、炖等烹饪方法，不吃油炸食物。
