问题分析:肛裂病人应多食用含丰富纤维素和维生素的水果、蔬菜,防治便秘。桃、苹果、杏、梨、香蕉、瓜类等水果,苜蓿、菠菜、芹菜、韭菜、茭白等蔬菜,应每日进食,可使大便柔软而易于排出,减少干硬粪块对肛裂创面的刺激,促进创面愈合。