问题分析:一般考虑是可以吃牛肉的。但还是要看手术本身切口的大小和疾病本身的轻重。如果切口较大或切口较深,早期可以控制排便。流食或者半流食。一般三到五天排便后可以恢复正常饮食。除辛辣食物一般不受限制。待切口逐渐愈合可以适当多进食些牛羊肉。补充蛋白。加速创口愈合。