问题分析:喝酒脸红的人能喝酒,但由于体内缺少乙醛脱氢酶得慎喝,能不喝就别喝。人喝酒后,有的人一喝酒就上脸,是因为酒精代谢为乙醛后,其体内因缺少乙醛脱氢酶致使乙醛很难被分解为乙酸,从而乙醛大量堆积,导致脸红。喝酒脸红的人易患癌是因为这类人滞留在体内的乙醛多,所以患癌的几率更大。