问题分析:间质性肺炎患者在饮食方面需要清淡,可以适当的多摄入一些富含优质蛋白的食物,比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋以及豆制品等;此外,还需要适当的多摄入一些新鲜的蔬菜和水果,比如苹果、香蕉、梨、葡萄等,多喝水。