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食物在胃里停留的时间有多久

我在上学时知道吃完饭要经过很长时间的消化，营养成分才能被人体吸收，那么食物可以在胃里停留多长时间?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
王雪梅 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 北京大学人民医院

问题分析：食物在胃里停留的时间，跟食物的种类以及胃的排空能力有直接关系，一般食物在胃内停留的时间约为1-6个小时。其中糖类即碳水化合物排空最快，时间在2-3个小时；蛋白类的物质在胃内停留时间稍长；脂肪类的物质停留时间最长，约为4-6个小时。

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