问题分析:吃葵花籽有降低胆固醇、安神的好处,也有含盐量超标引起高血压的风险。葵花籽含有的亚麻酸,具有降低胆固醇,防止心脑血管疾病的功效,但不宜多吃葵花籽,会因为食盐过量引起高血压,还会有接触大量致病菌的危险。