问题分析:大蒜泡酒适合大部分人喝,特别是寒气比较重的人。如果使用大蒜泡酒喝了以后会把体内寒气驱除不少,使得身体更加健康。大蒜泡酒,不可以用新蒜。阴虚火旺之人经常出现面红,午后低热,口干便秘,不要吃大蒜。