问题分析:喝鲫鱼汤可以降低胆固醇,防治动脉硬化,高血压,冠心病等疾病。还可以补充营养,增强抗病能力,对脾胃虚弱,气管炎,哮喘,糖尿病有很好的滋补食疗作用。鲫鱼肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质,钙,氨基酸以及多种人体所需的矿物质。鲫鱼中的优质蛋白对皮肤的弹力纤维构成有良好的强化作用,能缓解和消除皱纹。