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淮山药和山药的区别有哪些

我喜欢吃淮山药,但是我不会区分淮山药和山药,总分不清楚,淮山药和山药的区别有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:淮山药和山药的区别有粗细不同,重量不同。淮山药的平均直径比较小,只有1-2.5厘米不等,如果是山药,相对要粗很多,直径会达到10厘米左右,所以自身可以通过外观上粗细的区别进行判断。

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