问题分析:发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病或加重新病之物。人们生活中常说的发物,如羊肉、牛肉、姜、豌豆、荔枝、桂圆、芒果等,性多偏温或热,助热或生湿,加重病情如使伤口红肿热痛难以愈合等。