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山药不能跟什么一起吃

今天我休息在家做饭，我看家里还有山药，但是不知道山药不能跟什么一起吃？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：山药不能跟虾、鱼一起吃，一起食用会引起恶心、呕吐症状，与猪肝一起吃会破坏山药里的维生素，与碱性食物同吃会降低山药的淀粉酶含量。山药含有蛋白质、钙、磷等营养物质，其中含有的多糖类物质，有抗病毒、抗衰老的作用。

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山药不能和什么一起吃
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
山药不能与以下几种食物同食。第一种，不能与荞麦米同食，会引起身体不适。第二种，不能与鹿肉同食，会导致便。第三种不能与黄瓜同食，两者同食会破坏人体对维生素的吸收。第四种，不能与水产品同时服用，会引起腹痛、恶心的情况。
山药不能跟什么一起吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药不能跟虾、鱼一起吃，一起食用会引起恶心、呕吐症状，与猪肝一起吃会破坏山药里的维生素，与碱性食物同吃会降低山药的淀粉酶含量。山药含有蛋白质、钙、磷等营养物质，其中含有的多糖类物质，有抗病毒、抗衰老的作用。
山药不能和什么一起吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药与胡萝卜不能同食。其中的解释是山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含有维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。很多含大量维生素C的水果和蔬菜中都含有维生素C分解酶，但是都不是激活状态。
山药不能与什么一起吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药是一种药食两用的中草药，也是日常生活中最为常见的一种，在服用山药时，不能与荞麦米同食，会引起身体不适，不能与鹿肉同食，会导致便秘，不能与黄瓜同食，会破坏人体对维生素的吸收，不能与水产品同时服用，会引起腹痛、恶心。
山药发苦吃了会中毒吗山药不能和什么一起吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药是一种药食两用的中草药，也是日常生活中最为常见的一种，在服用山药时，不能与以下几种食物同食:第一种，不能与荞麦米同食，会引起身体不适；第二种，不能与鹿肉同食，会导致便秘；第三种不能与黄瓜同食，山药中含有丰富的维生素c，而黄瓜中含有维生素c分解酶，两者同食会破坏人体对维生素c的吸收；第四种，不能与水产品同时服用，会引起腹痛、恶心等情况。
山药跟红枣能一起吃吗山药和红枣同食好吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药红枣是可以一起吃的，具有补气养血的功效。山药具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的作用。大枣具有补中益气，养血安神的作用。山药在中药中是有健脾胃的作用的，大枣是一种补药是以补气血为主。
山药跟胡萝卜能一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药和胡萝卜能一起吃，山药和胡萝卜的主要成分都是水分、纤维素和碳水化合物以及少量脂肪和蛋白质等，这些成分不会有相互的反应，性味也不相冲，日常可以同食。但胡萝卜所含的一种成分会破坏山药的营养价值。
山药跟什么一起吃好
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药可以和红枣，南瓜，枸杞，芸豆一起搭配，有效的发挥提高免疫能力的效果，而且具有健脾养胃的作用，达到降低血糖，促进消化的作用，发挥更好的滋补效果，适合于各种不同的人群。
山药和红薯能一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药和地瓜是可以一起吃的，这两种食物放在一起吃，不会对身体健康造成影响，山药有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，而地瓜不仅热量不高，并且还富含有多种维生素，能够帮助刺激肠道蠕动，山药和地瓜可以放在一起煮成粥来吃，这样营养价值会更高。
山药和胡萝卜可以一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
山药和胡萝卜能一起吃，不管怎么做山药和胡萝卜都可以搭配，山药和胡萝卜的营养价值很高，山药里面有薯蓣皂，这是合成女性荷尔蒙，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。
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