问题分析:薏米具有健脾止泻、利水渗湿、消肿排脓的功效。赤小豆则具有润肠通便、补血、活血的作用,两种食材一起食用可以为人体补充大量的蛋白质、氨基酸、矿物质,可以加速身体内多余水分的排出,对于维生素也有很好的补充作用,可以营养神经、美白皮肤。