问题分析：痛风病人是不能吃粉丝的，痛风病人是不能吃高嘌呤食物的，像动物肝脏、浓汤、海鲜、啤酒等都属于高嘌呤食物，这些东西也就成了痛风饮食的禁忌。而粉丝中有明胶，而明胶则是动物的皮、骨、筋熬制而成的，属于高浓度的嘌呤。
