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糖尿病能吃火锅吗

我是个糖尿病患者，自从发病之后我就断了甜食的美梦，最近迷上了火锅，糖尿病能吃火锅吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：可以吃火锅，虽然火锅的原料都是未经加工的蔬菜、肉类，但也有很多火锅食材是加工的食物，如午餐肉、肉丸等，这些食物含有较多的脂肪、淀粉、盐，这些也会在不知不觉中摄入过量。所以，糖尿病人吃火锅时，要注意这一点。

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妊娠糖尿病能吃火锅吗
王凤英 主任医师
妇产科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
妊娠期糖尿病是可以吃火锅的，但是要注意一定要煮熟了再吃，毕竟火锅属于比较油腻的食物，会影响血糖的代谢，导致血糖的升高的。平时尽量注意避免吃油腻食物和含糖量高以及高热量的食物。如果血糖过高，用胰岛素平稳控制好血糖。
糖尿病到底能不能吃火锅
潘永源 主任医师
内科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
平时饮食一定要注意，少吃这些辛辣刺激性的食物，平时多清淡饮食，吃蔬菜以及粗粮，定时的到医院复查血糖，如果血糖控制不好，应该服用药物来进行治疗。可以适量吃火锅。适当进行体育锻炼。
火锅糖尿病能吃吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者尽量不吃火锅和烧烤。因为作为火锅、烧烤供应的食物，总热量卡很容易超过标准值。另外，糖尿病患者在吃火锅或烧烤的时候，过量摄入油脂，会影响血糖。糖尿病患者吃火锅、烧烤时，还会涉及调味品问题。一般火锅，烧烤中含有很多调料。这种无机盐的增加会给糖尿病患者造成肾脏的负担和血压的负担。因此，糖尿病患者应慎重选择火锅、烧烤。特别是晚上不要吃饭，选择火锅、烧烤会对糖尿病患者的血糖产生不利影响。
妊娠糖尿病能吃火锅吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
患有妊娠期糖尿病的孕妇不建议吃火锅。主要是火锅油腻，糖尿病患者吃油腻的食物容易血糖升高。而且，油腻的食物对血糖的影响很长，所以患者的血糖会在短时间内处于高水平。如果不及时治疗，也会对胎儿的发育造成危害。如果患有孕期糖尿病，除了不吃火锅外，还要禁食油炸、烟熏、甜点等高脂肪高糖食品，以免加重病情。多吃绿叶蔬菜，多喝水，有助于控制血糖，如果血糖高，可以按照医生的指示接受胰岛素治疗。
糖尿病不能吃火锅吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病不能吃火锅。火锅是高热量、高胆固醇的食物。在吃火锅时，很难控制总热量，因为火锅供给的食物是分散的，如果控制不好，总热量很容易超标。此外，糖尿病患者吃火锅时，会摄入过多的油脂，影响总热量。而且在吃火锅的时候，也会涉及调料的问题，通常火锅的调料比较多，这种无机盐的增加会造成糖尿病人肾脏和血压的负担。因此，糖尿病患者要慎重选择火锅，尤其是晚上不要吃。实在想吃，在选择火锅时，建议选择清淡的食物和脂肪含量低的食物，对糖尿病有很好的调理作用。
糖尿病吃火锅可以蘸料吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
一般不推荐糖尿病人吃火锅和火锅蘸料。这些食物含油量高，因此对糖尿病人的血糖控制非常不利。最好不要用蘸酱。一般的蘸酱是为了调味，因为里面放了糖，没有甜味，但是这种蘸酱不适合糖尿病人，所以糖尿病人最好不要吃蘸酱。然后不加糖，不咸，偶尔也可以吃火锅。不能经常吃。如果经常吃的话，吃火锅本身也会使血糖上升。最好不要吃。
糖尿病吃一顿火锅有事吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者尽量不要吃火锅或烧烤。吃火锅和烧烤的时候，很难控制总热卡。因为锅和烧烤提供的食物很零散，如果控制不好，总热卡容易超标。此外，糖尿病患者在火锅、烧烤时，油脂摄入过多，影响总热量。糖尿病患者吃火锅、烧烤时，调味料的问题也有关系。通常锅和烧烤中调料很多，这种无机盐的增加会给糖尿病患者带来肾脏负担和血压负担。因此，糖尿病患者应谨慎选择火锅和烧烤，尤其是夜间不要加餐。
糖尿病可以吃火锅吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者尽量不吃火锅。吃火锅时，很难控制总热量，因为火锅供给的食物是分散的。如果控制不好，总热量很容易超标，此外，糖尿病患者吃火锅时，会导致油脂摄入过多，影响总热量。糖尿病人在吃火锅的时候，也会涉及到调料的问题，通常火锅的调料比较多，这种无机盐的增加会造成糖尿病人肾脏和血压的负担。因此，糖尿病患者要慎重选择火锅，尤其是晚上不要吃，会对糖尿病患者的血糖产生非常不利的影响，建议选择清淡的食物和脂肪含量低的食物。
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孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者尽量不吃火锅。吃火锅和烧烤时，很难控制总热量，因为火锅供给的食物是分散的。如果控制不好，总热量很容易超标。此外，糖尿病患者吃火锅时，会导致油脂摄入过多，影响总热量。糖尿病人在吃火锅的时候，也会涉及调料的问题。通常火锅的调料比较多，这种无机盐的增加会造成糖尿病人肾脏和血压的负担。因此，糖尿病患者要慎重选择火锅，尤其是晚上不要吃，选择火锅会对糖尿病患者的血糖产生非常不利的影响。建议选择清淡的食物和脂肪含量低的食物。
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龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
可以吃火锅，虽然火锅的原料都是未经加工的蔬菜、肉类，但也有很多火锅食材是加工的食物，如午餐肉、肉丸等，这些食物含有较多的脂肪、淀粉、盐，这些也会在不知不觉中摄入过量。所以，糖尿病人吃火锅时，要注意这一点。
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