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牛蛙的营养价值和药用价值是什么

我家的孩子最近总是嚷着要去吃什么牛蛙煲,我看着觉得牛蛙很脏,害怕有寄生虫,牛蛙有什么功效和营养价值?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:牛蛙的味道鲜美,而且营养价值非常丰富,富含蛋白质而且脂肪含量低,作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品,对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,养心,安神,补气的功效。

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花蛤也叫做蛤蜊。是味道十分鲜美的食物,它的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子。而且含有脂肪量比较少,可以有效地补充人体所需要的微量元素、维生素、氨基酸等物质,可以预防慢性病。而且有一定的利水消肿、软坚散结的功效。但是需要注意,吃花蛤的时候一定要完全煮熟,不然花蛤里的寄生虫容易导致人体出现寄生虫性疾病,严重者也可能会出现腹痛、腹泻。
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龚新宇 副主任医师
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马蜂窝,是一种传统中药材,有很高的药用价值。其性平,味甘、有毒。具有消肿散结,清热解毒,祛风通络,攻毒疗疮,温阳益肾的功效。马蜂窝中有相当丰富的营养成分,有蜂蜜,蜂花粉,蜂蜡,蜂胶,可以提高人体免疫功能。
牛蛙的营养价值和药用价值是什么
龚新宇 副主任医师
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牛蛙的味道鲜美,而且营养价值非常丰富,富含蛋白质而且脂肪含量低,作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品,对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,养心,安神,补气的功效。
牛蛙的营养价值牛蛙的作用及功效有哪些
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛蛙营养价值非常丰富,富含蛋白质而且脂肪含量低,作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品,对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,养心,安神,补气的功效。
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龚新宇 副主任医师
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牛蛙是一种肉质非常鲜美的蛙类。营养价值非常丰富,具有一定的滋阴补肾、清热解毒、养心安神的功效。同时牛蛙之中含有大量的蛋白质和氨基酸,经过消化吸收之后,可以有效的补充人体所需要的精氨酸和离氨酸。牛蛙之中的维生素e和锌元素含量非常高,可以很好的抗氧化,对抗机体衰老。并且可以促进新陈代谢,防止出现水肿状态。
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