首页 > 内科 > 内科其它 > 详情页

蜂蜜为什么不能和鸡蛋一起吃

我的早餐喜欢喝蜂蜜水顺便吃个煎鸡蛋，但是听人说这样吃不利于身体健康。有坏处，蜂蜜为什么不能和鸡蛋一起吃？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：鸡蛋和蜂蜜是可以一起吃的。蜂蜜是活性物质，当中含各种生物酶，若是经过高温，就会失去作用，味道也会变酸。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟，等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋，等待稍凉后，加入蜂蜜饮用的传统。这样用是用来润肺止咳，其实也有很好的营养作用。

展开全部
相关推荐
蜂蜜和葱不能一起吃是真还是假
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
葱和蜂蜜是不能一起吃的。吃完葱再喝蜂蜜水易形成腹胀、腹泻等不适，因为蜂蜜中含有的机酸和酶类，这些成分易与葱里的含硫氨基酸，产生对身体不利的有毒物质，进而刺激胃肠，使人产生腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等胃肠部不适。
蜂蜜和鸡蛋可以一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
蜂蜜和鸡蛋不能一起吃。同时吃蜂蜜和鸡蛋容易消化不良，影响吸收。这也是一种浪费。可以早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上吃鸡蛋，这对健康有好处。尽量有更长的时间间隔，这样既不会对健康造成威胁，也不会浪费食物。
蜂蜜和什么不能一起吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
蜂蜜不能和豆腐一起吃，与蜂蜜同食易导致腹泻。蜂蜜不能和葱一起吃，刺激肠胃道而导致腹泻。蜂蜜不能和韭菜一起吃，容易引起腹泻。蜂蜜不能和豆浆一起吃，两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
蜂蜜鸡蛋能一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
鸡蛋和蜂蜜可以一起吃，但要适量的吃，大量食用会导致消化不良等胃部的不适症状。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有少量的糖，含氮化合物有机酸，而鸡蛋的主要成分是蛋白质，脂肪，碳水化合物等，蛋白质和有机酸在一定的条件下能生成沉淀物，是没有任何问题的。
蜂蜜能和鸡蛋一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
蜂蜜是可以和鸡蛋一起吃的。蜂蜜不但具有养颜美容，还有润肠，润肺，止咳，安神的作用。含有各种微量元素，鸡蛋含有大量蛋白质，蛋黄还有卵磷脂，营养丰富。用来润肺止咳。蜂蜜鸡蛋羹可大补，可轻身，健脑，强体的功效。食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。
蜂蜜为什么不能和鸡蛋一起吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
鸡蛋和蜂蜜是可以一起吃的。蜂蜜是活性物质，当中含各种生物酶，若是经过高温，就会失去作用，味道也会变酸。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟，等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋，等待稍凉后，加入蜂蜜饮用的传统。这样用是用来润肺止咳，其实也有很好的营养作用。
鸡蛋不能和什么一起吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
首先鸡蛋不能和白糖在一起煮，因为鸡蛋中蛋白质中的氨基酸会有白糖形成果糖赖氨酸的结合物，不利于人体的吸收。还有豆浆含有胰蛋白酶抑制物，结合蛋清中粘性蛋白，使蛋白质分解，还有柿子，茶等。
鸡蛋跟蜂蜜能一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
鸡蛋和蜂蜜是可以放在一起吃的。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素c和生物酶。而鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪和多种微量元素，两者在一块并不会起到不良反应，也不会产生化学作用。两者之间的有效的营养成分是有可能会产生相互促进作用的。
鸡蛋和蜂蜜可以一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
蜂蜜是可以和鸡蛋一起吃的，蜂蜜不但具有养颜美容，还有润肠、安神的作用，含有各种微量元素，鸡蛋含有大量蛋白质，蛋黄还有卵磷脂，营养丰富。一般是用来润肺止咳。蜂蜜鸡蛋羹具有可大补，可轻身、健脑、强体的功效。
鸡蛋和蜂蜜可以一起吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
蜂蜜和鸡蛋是可以一起吃的。蜂蜜和鸡蛋当中具有很高的营养价值。尤其是蜂蜜当中含有丰富的葡萄糖以及果糖，还含有蔗糖，有机酸，氮化合物，活性酶等，具有缓解便秘，润肺功效。鸡蛋当中含有极其多的蛋白质，碳水化合物以及脂肪，还含有人体所需的钙，铁，磷等微量元素，二者同食能够起到利尿退黄的作用。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科