问题分析:手术以后可以吃鱼,因为在鱼肉当中还有大量的蛋白质,尤其是对于深海鱼类,还含有矿物质和微量元素,对于人体非常有益,并且对于手术以后的恢复也有很大的帮助。但是对于消化道疾病患者,在手术近期需要禁食水,不能够经口进食,给需要肠道的功能恢复之后,能够正常进食的情况下,才能够摄入鱼肉。