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红豆的作用与功效有哪些

我特别喜欢吃红豆,尤其是熬粥的时候放一些,听说吃红豆对身体好,红豆的作用与功效有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:红豆是一种杂粮,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,有利尿消肿的作用。红豆有利湿作用,可以降低血脂,使血管恢复弹性。红豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善习惯性便秘。

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