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南瓜子的营养价值是什么

我是一名刚产下宝宝的宝妈,处于哺乳期的我奶水不足,吃南瓜子是否有帮助,有哪些营养价值?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:在中医角度来讲,南瓜子味甘、性平,这是一种能杀虫的食物。可以通经下乳、利水消肿,对于一些哺乳期奶水比较少的女性来说,适量服用效果不错。从营养学角度来讲,每一百克南瓜子含有热量六百卡,又含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,还有大量的维生素b族,可以补充人体所需要的多种微量元素。

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鹅肝是动物肝脏的一种,含有丰富的营养物质,是补血佳品:含有蛋白质胆固醇,脂肪,多种矿物质、多种维生素等营养成分。1.鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。2.吃鹅肝能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。3.经常食用鹅肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
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富含蛋白质、铁元素、维生素A,具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高,另外某些菜肴如法式鹅肥肝,为追求口感选取脂肪含量很高的鹅肝制成,不宜长期过量食用。
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葫芦的营养价值
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葫芦属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,可有消肿结、润肌肤的功效,嫩果可供食用,老后不能食用。含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
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花蛤也叫做蛤蜊。是味道十分鲜美的食物,它的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子。而且含有脂肪量比较少,可以有效地补充人体所需要的微量元素、维生素、氨基酸等物质,可以预防慢性病。而且有一定的利水消肿、软坚散结的功效。但是需要注意,吃花蛤的时候一定要完全煮熟,不然花蛤里的寄生虫容易导致人体出现寄生虫性疾病,严重者也可能会出现腹痛、腹泻。
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龚新宇 副主任医师
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南瓜子是一种营养价值比较丰富的食物,但是摄入体内过多有可能会吸收过度的植物油,引发脂肪堆积,从而形成肥胖现象。而且南瓜子有轻微的毒性,会刺激人体的肝脏,引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象,所以应该不要吃的特别多。而正常人群适量的吃一些南瓜子可以灭菌杀虫,有利于改善肠道功能,对于肠道寄生虫性疾病有很好的调节作用。
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在中医角度来讲,南瓜子味甘、性平,这是一种能杀虫的食物。可以通经下乳、利水消肿,对于一些哺乳期奶水比较少的女性来说,适量服用效果不错。从营养学角度来讲,每一百克南瓜子含有热量六百卡,又含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,还有大量的维生素b族,可以补充人体所需要的多种微量元素。
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男人吃南瓜子的功效是可以预防前列腺疾病的,前列腺的分泌素依靠是依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸是可以促进前列腺保持良好功能的,另外所含的成分也可以消除前列腺炎和初期的肿胀,同时也可以起到预防前列腺癌的作用,所以经常吃南瓜子也是有非常多好处的,在治疗心绞痛方面,南瓜子也是有着很好的效果的。
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