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绿豆和黑豆可以放在一起煮吗

我家里今天发现一些绿豆和黑豆，突发奇想，想把它们一起煮了，绿豆和黑豆可以放在一起煮吗？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：绿豆和黑豆是可以在一起煮的。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食，使营养均衡。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆中含有丰富的维生素及矿物质元素等成分，具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱等作用，两者是不冲突的。

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大米小米与绿豆放在一起煮可以吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
大米、小米、绿豆是可以一起煮的，都是粗粮食，一起吃很有营养的，大米小米可以饱腹滋养，绿豆可以清凉去暑，要注意的是，煮绿豆要事先用水发开，拣去死豆。这几种食物在一起食用，能够利咽消肿，夏季喝还能防暑。
黑豆和绿豆可以一起煮吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
当然可以。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食，使营养均衡。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒功效夏天食用更好。黑豆的确具有降血脂抗氧化养颜美容的效果抗氧化，延缓老化养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆和薏米可以一起煮吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
黑豆和薏米是可以一起煮的。具有消肿利尿、健脾和胃、祛风除湿、滋阴润肺的作用。含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素、烟酸、能抑制体内黑色素的沉淀，有效地去除色斑、晒斑、黄褐斑、老年斑、抗氧化、抗衰老、清除体内自由基，增加皮肤弹性的作用。
黑豆花生核桃豆浆功效
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
可以补充丰富的蛋白质，花生和豆黑豆均含有丰富的植物蛋白，因此三者混合在一起，可以极大补充人体所需要的蛋白质。补血，豆浆中的花生是很好的补血佳品，对患有贫血病的人来说，每天喝点花生豆浆核桃豆浆还能补足气血，让脸色更红润。
黑豆可以和绿豆一起煮吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
黑豆具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的功效。两者可以一起煮食，不会相克。
红豆和绿豆能放在一起煮粥吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
绿豆和红豆两种食物互不相克，是可以一起煮的，绿豆具有清热解毒，消暑除烦，生津止渴，健脾消食利尿作用的功效，红豆具有利尿消肿，健脾止泻，除湿的功效，二者一起熬粥效果很好。
红豆黑豆黄豆绿豆可以混在一起打豆浆吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
黄豆、黑豆、红豆、绿豆四种豆类是可以一起制作成豆浆的，不会产生毒副作用，四种豆类混合在一块之后制作而成的豆浆，具有很强的补中益气、补血活血的功效，增强人体的免疫力。
绿豆和黑豆可以放在一起煮吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
绿豆和黑豆是可以在一起煮的。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食，使营养均衡。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆中含有丰富的维生素及矿物质元素等成分，具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱等作用，两者是不冲突的。
绿豆和什么一起煮绿豆最佳搭配
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
绿豆和百合是一对理想搭档，可以放在一起煮汤喝，能起到养心除烦和解毒消肿以及补益脾胃等多种功效。绿豆和木耳放在一起煮，效果也特别好，不但能益气除烦，还能润肺生津，更能清理人体内淤积的毒素。
绿豆和薏米能一起煮吗
龚新宇 副主任医师
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绿豆和薏米是可以在一起煮的。绿豆本身有清热解毒、消暑、利水通淋的作用；而薏米具有利水通淋、祛风除湿的功效。两种食物放在一起煮可以有效的清除体内的湿气，并且有一定的防止中暑的功效，共同制作成的绿豆薏米汤味道香甜，营养价值非常丰富。
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