问题分析:黑豆、黑米、黑芝麻中的营养物质比较全面,对身体的益处较多。含有丰富的矿物质,比如说钙、铁、磷、镁和多种维生素以及膳食纤维。黑豆和黑芝麻中的含钙量比较高,可以促进骨骼的生长,可以补钙,膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,预防便秘,健脾和胃,抗衰老。