问题分析:吃苹果对胆结石好的,对人体是有利的,可能在疾病的恢复或者其他方面起到一定的辅助作用,但只吃它并不能治疗某种疾病。苹果富含多种维生素,矿物质,有机酸,膳食纤维等,其中粗纤维和果胶具有吸附胆固醇的功能,可以辅助降低血液的胆固醇,促进肠道有害物质的排泄。