问题分析:高甘油三酯是作为高血脂的一种,对人体的危害主要是引起动脉硬化,造成血管堵塞和血栓。降低甘油三酯的食物有,沙丁鱼,蜜桔,胡萝卜,玉米,海带,甜杏仁,豆类制品,大蒜,香菇,紫菜,木耳,洋葱,海带的,尽量避免油腻油炸食品,多吃一些蔬菜水果。