问题分析:羊腰子就是羊的肾脏,是一种排毒器官,里面存在重金属,羊腰子本身含有很多脂肪,特别是羊腰子周边有很多羊肉、羊油等,大量热量进入体内容易造成人体的胆固醇升高,对于老年人会加重心脑血管的负担,引起心脑血管病的出现。