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蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别

我今年很喜欢吃蜂蜜,但却有蜂巢蜜和普通蜂蜜,这两个有什么区别?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:蜂巢蜜几乎是所有蜂产品的综合体,主要成分是蜂蜜和蜂蜡,尚含少量的蜂王浆、蜂胶、蜂花粉及蜂茧衣等成分,而普通蜂蜜则只含蜂蜜和少量的蜂花粉,因此从营养成分的种类上来说蜂巢蜜要丰富和全面得多,另外蜂巢蜜含有大量的活性酶。蜂巢蜜是比普通蜂蜜更为高级的营养食品,原因是普通蜂蜜中含有的营养成分在蜂巢蜜中基本都有,而蜂巢蜜中含有的蜂蜡、蜂胶及蜂王浆等营养成分在普通蜂蜜则不存在,功效来说蜂巢蜜比普通蜂蜜要强得多。

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