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赤小豆的营养功效以及食用禁忌

我刚生完孩子，腿还是肿的，一摁一个坑，说是赤小豆去水肿，赤小豆的营养功效以及食用禁忌？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症适宜食用赤小豆，消肿效果更好。产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌赤小豆。

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赤小豆的作用与功效是什么
王凤英 主任医师
妇产科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
赤小豆的具有利水消肿、清热退黄、解毒排脓的功效。它具有利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。赤小豆的作用是乳母吃赤小豆有催乳的功效。还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
赤小豆的功效与作用及食用方法
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
赤小豆性味甘、酸、平，入脾、心、小肠经，具有利水消肿，解毒排脓的功效。临床上常用于水肿，脚气，小便不利等。可以治疗由于脾虚水肿，脚气，也可以用于全身湿邪比较重的保健治疗。赤小豆可以用来煮粥食用。
赤小豆的营养功效以及食用禁忌
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症适宜食用赤小豆，消肿效果更好。产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌赤小豆。
赤小豆功效与作用
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
赤小豆具有利水消肿、清热退黄、解毒排脓的功效。具有利尿作用，对心脏病和肾病、水肿病人均有益。富含叶酸，产妇、乳母吃赤小豆有催乳的功效。还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
赤小豆薏米汤的功效有哪些
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效。作为食物可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，而作为中药，可以消肿利湿、解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤等症，薏米也称薏仁。
赤小豆薏米汤有什么功效
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效，赤小豆也称赤豆、红小豆，作为食物它可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，而作为中药，它可以消肿利湿、解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤等症，薏米也称薏仁，作为杂粮食用，也有保健功能，炒用可以健脾止泻，生用它可以利湿，消热、清热、排毒、益肺，可以治疗肺脓肿，胸痛等症。
桂圆肉的功效与作用禁忌和食用方法
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
桂圆肉有补血健脾，宁心安神，健脑益智的功效。主要是用于贫血、体质虚弱的人群，能够改善心血管循环，有良好的滋补作用。糖尿病者禁止服用，食用方法为泡茶饮用，以及煲汤。
海参的功效与作用以及禁忌和食用方法
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
海参属于一种海鲜。里面含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，适量的吃一些海参可以有效的增强人体的免疫力，可以营养神经。其中的赖氨酸可以增强记忆力、预防老年痴呆。所以孕妇可以适量的食用，但是需要注意因为它本身属于一种海鲜，容易导致过敏性疾病，所以有过敏性体质的人群不要食用。可以炒着吃；可以加冰糖煲汤喝；可以将海参研磨成细粉冲服；可以和羊肉或猪肉在一起炖汤喝。
汉菜的功效与作用以及禁忌和食用方法
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
汉菜的功效与作用是具有养血，具有润肠通便，利尿，有止痢的功效，可以用来治疗血虚等疾病，有效地促进生长发育，汉菜禁忌与甲鱼和龟肉同食，这个食物的食用方法是将皮蛋，火腿，凤尾菇切成小丁，大蒜切片，锅里加入适量橄榄油，放入所有1料炒香，加入适量高汤煮开，加少许盐调味即成汤料，放入加了适量盐，几滴油的开水里汆烫20秒捞出，将汆烫好的红苋菜放入之前的汤料里，加适量汆烫红苋菜的水，煮3-5分钟即可。
红茶的功效与作用以及禁忌和食用方法
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
具有胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿的功效，作用为强壮心脏功能，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率的作用，禁忌为孕妇禁忌喝红茶、神经衰弱及失眠健忘患者禁忌喝红茶、贫血患者禁忌喝红茶，可用红茶进行冲泡。
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