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生吃大蒜有什么好处和坏处

我老公特别喜欢吃打算,他说对身体好,我想知道生吃大蒜有什么好处和坏处啊?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:生吃大蒜的好处有具有抗炎、杀菌的作用。有预防肠道肿瘤的好处。调节血糖和血脂的好处。具有保护肝脏的好处。具有抗血小板聚集,从而预防心脑血管疾病的好处。吃生大蒜的坏处有大蒜素对肠胃有刺激作用,因此脾胃功能差的人群,可能会出现腹痛、腹泻等症。从中医的角度来讲,大蒜药性温、辛,因此阳盛证的人群不宜吃。以免加重体内邪热旺盛,损耗阴液,出现不适。

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吃蛋黄的好处:保护肝脏,提高人体免疫力;防止癌症;有助于大脑发育,提高记忆力;吃蛋黄的坏处:过多吃蛋黄,可能会使人体胆固醇增高,影响身体健康;生吃蛋黄会产生全身无力、食欲不振等症状。
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吃大蒜可以杀菌消炎、预防癌症、预防心、脑血管疾病。使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。促进毛发增长、增强免疫功能、抗衰老。长期大量地食用大蒜会伤肝损眼,而且长吃大蒜会使口中留有特殊气味。
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龚新宇 副主任医师
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醋中含有的有机酸可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,能够增进食欲,促进消化;吃醋可以加快新陈代谢,促进肠胃蠕动,能够利尿排便,促进肠道内毒素垃圾的排出,有助于减肥瘦身,但是胃酸过多的人不宜多吃醋,以免损伤胃部;也不宜一次性大量吃醋,会损伤牙齿和胃部健康。
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吃大蒜的好处,大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果,腹泻时不宜多食大蒜,由于腹泻时肠腔处于紧张应激状态,大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激,视力不好的人不应该吃大蒜,因为大蒜素会刺激眼睛的粘膜,有肝病史,不要空腹吃大蒜,很容易引起胃溃疡。
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吃大蒜有好处,能消炎杀菌,预防感冒,增强身体抗病能力,预防三高,吃大蒜的坏处它味道辛辣刺激,会伤害人类的胃黏膜,容易诱发胃痛,严重时还会导致胃溃疡和12指肠溃疡。
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好处多吃大蒜能够促进血液循环,帮助人体杀菌,并且对于预防感冒、减轻发烧、流鼻涕症状都具有一定的作用,经常吃大蒜或有各种肠胃疾病的几率也会少于他人。坏处。大蒜是属于刺激性的食物,如果吃太多了,对皮肤功能也会造成一定的影响。尤其是空腹吃大蒜,甚至还会造成恶心眩晕的症状。并且吃大蒜吃多了也会引起口臭。
生吃大蒜的好处和坏处
龚新宇 副主任医师
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好处,有利于杀菌消炎,大蒜具有抑制细菌以及病毒等致病菌的作用,可有效预防因感染所致的感冒、细菌性痢疾、咽喉炎、口腔炎等症状。坏处,大蒜对于肠胃有一定的刺激作用,生吃过多的大蒜会刺激肠胃,引起肠胃炎等疾病。
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