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牛肉脂肪含量

我这几天在进行减肥，都说让我多吃点牛肉，牛肉脂肪含量是多少？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：牛肉含有的脂肪量非常少，每100克牛肉中只含有四克的脂肪，本身属于一种低脂肪、高蛋白肉类。适量的吃一些牛肉可以有效的补充人体所需要的氨基酸，并且可以促进肠道蠕动，增强人体的免疫力，起到补血活血的作用。

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高血脂就是血液中的脂肪含量高吗
潘永源 主任医师
内科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
这是不准确的，很多人认为高血脂就是血液中的脂肪含量高，它其实是血液中的胆固醇TC或甘油三酯TG过高，或两者都高。或血液中的高密度脂蛋白胆固醇HDL-C过低，这些疾病主要是跟肥胖有一定关系的。
脂肪肝能不能吃牛肉
王东 主任医师
外科 北京大学人民医院 三级甲等
一般情况下，脂肪肝患者能适量吃牛肉，但不能一次性食用过多。具体内容如下：牛肉富含维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素、矿物质等营养成分，对人的身体有好处，可以预防缺铁性贫血、促进新陈代谢，且牛肉的脂肪含量较低，不会对脂肪肝患者造成不利影响，因此脂肪肝患者可以适量吃牛肉，但不能一次性食用过多，以免导致腹胀、腹痛等症状。
大豆脂肪含量高吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
大豆脂肪含量是不高的。大豆脂肪含量为18%-20%，属于低脂食物，比动物性脂肪优越，是因为含有胆固醇少，富含亚麻油酸以及亚麻油烯酸，属于不饱和脂肪酸，从而使黄豆具有降低胆固醇的作用。
豆腐脂肪含量
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
豆腐脂肪不高，白豆腐和豆腐脑的热量低，不会发胖，豆腐的种类很多不同的，制成过程的热量值也有很大差异，白豆腐及豆腐脑热量很低。白豆腐热量每一百克81大卡营养成分碳水化合物4.2克脂肪3.70克，蛋白质8.1克脂肪素0.4克，豆腐脑热量，一百克十五大卡营养成分碳水化合物0克，脂肪0.8克蛋白质17克纤维素1.9克，豆腐脑脂肪含量都不高，不含胆固醇，吃了不会发胖，适合减肥期间使用。
牛奶的脂肪含量是多少
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛奶是富含优质蛋白质的食物，虽然蛋白质含量是较丰富的，但是含有的脂肪含量并不高，一杯250毫升的牛奶，脂肪的含量大概在18克左右，人每天需要摄入50到80克脂肪才能满足人体的能量需要，所以一天喝一杯到两杯牛奶，并不会导致脂肪含量超标，也不会导致人体肥胖。生长发育时期的儿童和缺钙的人群，可以适当的喝。
牛肉蛋白质含量是多少
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛肉每100克含蛋白质26.33克。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其它对增长肌肉、增强力量特别有效。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。
牛肉的胆固醇含量高吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛肉脂肪和胆固醇含量都比较低，而且富含蛋白质和各种营养元素，营养比猪肉更好，经常食用可以提高我们的抗病力，胆固醇高的人群也是可以食用。不但富含蛋白质、维生素，还富含铁元素，因此价格更高。
牛肉的脂肪含量
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛肉的脂肪含量每一百克含有两克左右的脂肪。不用担心，牛肉含有维生素B6牛肉中含有足够的维生素B6，可以增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而帮助身体在强化训练后恢复。
牛肉脂肪含量
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛肉含有的脂肪量非常少，每100克牛肉中只含有四克的脂肪，本身属于一种低脂肪、高蛋白肉类。适量的吃一些牛肉可以有效的补充人体所需要的氨基酸，并且可以促进肠道蠕动，增强人体的免疫力，起到补血活血的作用。
牛肉嘌呤含量高吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
牛肉的嘌呤含量也是比较高的，每一百克牛肉中含有嘌呤含量八十毫克。高尿酸血症病人和痛风病人不要吃太多的肉制品，不管是牛肉还是猪肉都含有很多的嘌呤，会升高体内的尿酸，容易导致痛风发作。
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