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牛奶煮粥的功效与禁忌

我这几天总是失眠，家人说可以用牛奶煮粥，牛奶煮粥的功效与禁忌是什么？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科

三级甲等中日友好医院

问题分析：牛奶煮粥具有非常不错的安神助眠的功效，可以有效的营养神经、改善记忆力，并且可以增强人体的免疫力。其中含有的维生素和钙离子还可以美白皮肤、增加骨骼的强度。但是需要注意本身有过敏性疾病的人群不可以喝牛奶煮粥，不然有可能会导致身上的过敏症状持续加重。

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地皮菜的功效与禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

地皮菜适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣，心悸症状的人群;中风、冠心病和糖尿病患者;出现记忆力衰退，患有抑郁症的人群。脾胃虚寒，腹泻者不可食用，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

海参的功效与禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

海参含有丰富的蛋白质和无机盐，不含胆固醇，有助于调节人体脂质代谢，可使机体脂肪含量明显下降，可降低胆固醇的含量，有防治心脑血管疾病的作用。海参中含有的DHA有助于胎儿的大脑发育。海参是滋补强壮的佳品，但肝肾功能不佳的人、痛风病人，蛋白质过敏的人禁止食用。脾虚痰浊的人以及，儿童不要多食。

红曲的功效与作用禁忌是什么

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

红曲的功效是降低血脂、降低血压，营养周身，对于缓解人体的相关疾病具有非常好的功效。红曲在临床中可以辅助治疗疲劳、失眠等症状，特别的是可以补血，可以预防贫血的作用。临床中红曲还可以抑制肿瘤的生成，对于预防结肠癌的作用更加明显。红曲经常用来降低人体的胆固醇、血脂，预防心脑血管疾病，可以使人体更加健康。红曲的禁忌在于红曲本身对肠胃有刺激，所以使用时要注意肠胃。

红枣豆浆的功效与禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

好处是防止衰老，豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能提高人体细胞的活性，特别对脑细胞作用最大。红枣为补养佳品，常加入红枣补养身体，滋润气血，多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。禁忌肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

甲鱼胆的功效与禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

甲鱼胆具有一定的收敛止血、固涩的作用，适量的吃一些甲鱼的胆囊可以降低血压、降低血脂，并且可以起到降低腹泻的作用。吃多容易引起腹痛和口干、口苦现象，所以不要吃的特别多。

芥末的功效与禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

芥末是一种调味品，食用后可以促进唾液和胃液分泌，使人胃口大开，还可以抑制某些细菌的生长，还有一定解毒的作用。吃芥末有温中散寒，行气开胃，增进食欲的作用。但食用芥末时也有一定的禁忌。比如芥末性温，具有上火的特性，大量食用后会引起舌头发麻，口苦口干，甚至引起脸上起痘痘，大便不通畅，出现便秘等上火的情况。另外孕妇不能吃芥末，患有眼疾的人不能吃芥末。

韭菜的功效与禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

韭菜味辛性温，韭菜富含大量的维生素、硫化物、皂苷类、黄酮类等物质具有补肾起阳的功效，故可用于治疗阳痿、早泄、遗精、泄火等病症，不要与酒，蜂蜜，菠菜，牛肉，牛奶一块食用。

鲤鱼的功效与禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

鱼味甘，性平，归属于脾经、肾经、胃经及胆经，具有利脾和胃、利水下气、通乳安胎的作用，可以用于治疗胃痛、泄泻、水湿肿满、小便不利、脚气黄疸、咳嗽气逆、胎动不安、妊娠水肿及产后乳汁稀少等病证。鲤鱼的营养价值比较高，其中含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素，为人体提供充足的营养物质。但其应注意患有淋巴结核及支气管哮喘的人应少食鲤鱼。

莲子心的功效与作用及禁忌

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

莲子心性寒、味苦、无毒，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、安神、强心、降压之效，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响。

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