问题分析:茶叶蛋吃多了,还可能造成贫血症状,加重身体负担,严重时还会使人体产生疾病。食用茶叶蛋一定要注意烹制的方法和食用的数量。茶叶含有茶多酚、茶氨酸、生物碱、咖啡因、单宁酸等成分,具有提神醒脑、美容养颜、降低胆固醇和血压等作用。