问题分析:黑加仑中含有丰富的维生素C,可以清除体内过多的氧自由基,有延缓衰老,抗氧化的功效,还有坚固牙龈的功效。长期食用黑加仑,还可以保护视力,补充必需的抗氧化剂,有助于改善视力。黑加仑还有补血,健脾生津,滋肾养肝的作用。黑加仑禁忌是不能和牛奶一起吃,因为牛奶中的蛋白质会与黑加仑中的果酸混合在一块,容易形成腹胀,不利于身体健康。黑加仑的食用方法可以泡酒喝。