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鹅肉和什么搭配最好

我这几天突然发现鹅肉很好吃，鹅肉和什么搭配最好，吃鹅肉对身体有什么好处?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：可以和白萝卜、胡萝卜、西兰花等配合。鹅肉脂肪含量较低，而且品质好，多为有益健康的不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。其脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。

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骨折可以吃鹅肉吗
刘凤岐 主任医师
外科 北京友谊医院 三级甲等
一般情况下，骨折患者是可以吃鹅肉的，只要吃鹅肉后没有引起消化不良或者胃肠道反应的情况下，是没有明显的忌口必要的。鹅肉富含高蛋白的食物，在骨折以后，建议可以多吃，能够起到促进体质恢复和促进骨折愈合的作用，但是在骨折以后是建议不要喝酒和吃辛辣、刺激性的食物的。骨折后病人的体质相对虚弱，在骨折的恢复期间还需要进行相应的功能康复锻炼，来促进骨折的愈合。
黄芪和什么搭配最好
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
可以和红枣搭配比较好。对于气血比较虚的女性们来说是可以选择用和红枣来泡水喝，这个与红茶搭配可谓绝佳，一个是红茶不伤胃，另外一个就是针对少运动的中老年人肌肉松软，容易患有骨质疏松，因此非常适合中老年人饮用。
孕妇可以吃鹅肉吗
王凤英 主任医师
妇产科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
孕妇是可以吃鹅肉的，原因如下：女性在怀孕期间是可以吃鹅肉的，因为鹅肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素a、维生素b族、矿物元素等营养元素，是非常适合孕妇食用的，并且鹅肉的脂肪较低，其中的不饱和脂肪酸含量高，可以起到补充气血、增加营养的作用，女性在怀孕时期食用鹅肉也可以滋补益气，但是也不可以吃太多，还是需要注重荤素搭配营养均衡。
茯苓和什么搭配最好
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
茯苓可以与山药一起泡水，具有养血安神的功效，可以有效的改善气血不足所导致的心悸，失眠，心慌等症。茯苓200克，山药150克，研成粉末每次取5到7克，用开水冲泡即可。茯苓可以与蜂蜜一起泡水喝，能够有效抗菌，消炎，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌都有着一定的抑制作用。茯苓450克，研成粉末，将蜂蜜放入锅内，边熬，边搅，边倒入茯苓，制成膏状，温水冲泡即可。
鹅肉的功效与作用禁忌和食用方法
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚和胃止渴、止咳化痰等作用。原发性高血压病、血脂血症患者不能吃鹅肉，一旦食用会造成病情加重。可以蒸煮后食用。
鹅肉和什么搭配最好
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
可以和白萝卜、胡萝卜、西兰花等配合。鹅肉脂肪含量较低，而且品质好，多为有益健康的不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。其脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
鹅肉是发物吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
鹅肉确实是发物。所谓的发物指的是摄入人体之后会导致过敏性疾病加重，或者是出现过敏性疾病的食物。鹅肉中含有大量的氨基酸、蛋白质、膳食纤维，蛋白质摄入大量之后就会导致出现过敏性疾病，所以有过敏性疾病的人不建议食用。但是其他人群适量的吃一些鹅肉还是可以的。可以有效的吸收鹅肉中的膳食纤维和微量元素，促进新陈代谢的同时，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
肝炎肾炎能吃鹅肉吗
赵金秋 副主任医师
传染科 重庆医科大学附属第一医院 三级甲等
肝炎肾炎不能吃鹅肉。鹅肉是一种热性的食物，也就是我们所说的发物，鹅肉是一种肥腻的东西。肝炎、肾炎患者平时要注意饮食方面的饮食，饮食方面要注意饮食方面，要注意饮食中的动物蛋白、磷的摄入量，要注意低盐、低脂、优质蛋白饮食；另外要注意戒烟戒酒，不要过度工作，同时要注意不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃油腻、油炸、生冷、热的食物。
荷叶茶和什么搭配最好
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
荷叶茶搭配玫瑰，能够加强脂肪代谢，帮助肠胃畅通，荷叶蜂蜜水，可以去除油腻，消除胀气，促进新陈代谢，同时可以养颜美容。荷叶山楂薏米减肥茶，降脂减肥，调理脾胃，清肠排毒，还有美白、改善肤质的效果。适合胃肠负担过重人士饮用。
黑豆搭配什么煲汤最好
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
黑豆中含有的不饱和脂肪酸，可以促进胆固醇的代谢，帮助排便，还可以跟红豆排骨一起煲汤，可以跟红枣做成甜汤，也可以直接榨汁增强皮肤的抵抗力，美容养颜，延缓皮肤的衰老。
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