问题分析：痔疮病人应选择的食物：竹笋、甜菜、卷心菜、胡萝卜、绿豆、韭菜、芹菜、茭白、豌豆苗、马铃薯，未经加工的谷类，粗粮、麦麸面包、黑绿叶蔬菜、油菜、荷兰豆、莴苣。苹果、巴西果、橘子、猕猴桃、葡萄、西瓜、香蕉、草莓。
