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柠檬是上火的还是清火的

我听说柠檬美容养颜效果比较好，但我是易上火体质，柠檬是上火的还是清火的?

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王燕主任医师中医科极速问诊

三级甲等中日友好医院

问题分析：柠檬是清火的。柠檬性平温和，且营养丰富，不会引起上火，富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，有化痰止咳，生津健脾的功效。维生素C，能够维持人体各种组织细胞，细胞间质的生成，并能保持正常的生理机能，经常吃柠檬可以预防感冒，刺激造血和抗癌。还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，可以美容美白养颜。柠檬皮中含有相当的柠檬醛，是与维生素A的作用相对抗的醛。还可用于烹饪，与有膻腥味的食品在一起烹饪，可去腥除腻。水温不宜过高，随泡随喝，忌过量饮用，喝完要漱口或刷牙，经期忌服用。日晒前避免食用和敷用，以免增加吸收的紫外线而晒黑。

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吃皇帝柑是上火还是清火的

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

皇帝柑是痰湿之物，吃多了会上火。皇帝柑清甜多汁，非常好吃，而且营养价值很高，有美容、助消化等功效，但皇帝柑本身属于热性食物，不能一次性吃太多，否则容易上火。皇帝柑富含维生素C、果酸、糖分等营养物质，有美容、助消化等功效，但是皇帝柑中的糖分含量很高，糖尿病病人吃，尤其要慎重，千万不能贪多，而且当天饭量要适当减少，不然血糖会升高非常明显。

红枣上火还是降火

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。

金桔上火还是降火

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

金桔也是温性水果，金桔的果肉是上火的，果皮是去火的，吃多了会上火，少吃一点可以降火。建议您还是要注意不要吃的太多的。金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。经常性的吃小金桔它不仅可以起到补充人体所需要的维生素，同时还对一些疾病有着很好的预防的作用，所以在平时的时候可以适当的食用一些。吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

柠檬片泡水是上火还是降火

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

喝柠檬片泡水是下火的。柠檬含有糖类、钙、磷、铁和维生素B1、B2、C等多种营养成分，并且含有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，能够缓解肠胃问题，具有减肥美白排毒等多种功效，最主要的是进行身体内降火。喝柠檬水还可以提高机体抵抗力，抗菌。可选择新鲜的柠檬，干柠檬中的维生素C有所损失，带皮泡水更有营养，如果胃肠不好的人，建议最好不要空腹喝柠檬片。水温不宜过高，随泡随喝，忌过量饮用，喝完要漱口或刷牙，经期忌服用。日晒前避免食用和敷用，以免增加吸收的紫外线而晒黑。

柠檬是上火的还是清火的

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

柠檬是清火的。柠檬性平温和，且营养丰富，不会引起上火，富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，有化痰止咳，生津健脾的功效。维生素C，能够维持人体各种组织细胞，细胞间质的生成，并能保持正常的生理机能，经常吃柠檬可以预防感冒，刺激造血和抗癌。还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，可以美容美白养颜。柠檬皮中含有相当的柠檬醛，是与维生素A的作用相对抗的醛。还可用于烹饪，与有膻腥味的食品在一起烹饪，可去腥除腻。水温不宜过高，随泡随喝，忌过量饮用，喝完要漱口或刷牙，经期忌服用。日晒前避免食用和敷用，以免增加吸收的紫外线而晒黑。

柠檬水喝多上火吗

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

柠檬水喝多不会上火的，可以放心饮用，但柠檬水属酸性饮品，不宜多饮。怕上火可以在柠檬水中加少许蜜糖，有滋润功效。而且长期喝还有美白，有效预防口腔溃疡作用。柠檬还有丰富的维生素，喝柠檬切片泡水，可以有减肥美白排毒等功效。但是肠胃不好的人不能空腹喝。

啤酒是上火还是降火

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

啤酒是降火的。啤酒性寒，可以清热去火，生津止渴，解暑降温。喝啤酒的好处有以下几个方面，首先是啤酒中含有维生素G，所以能够软化血管，啤酒中的树脂有较强的防腐灭菌的作用，可以杀灭结核分枝杆菌以及葡萄球菌。其次喝啤酒有刺激中枢神经的作用，让身体有舒适感，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收，可以降低人体的疲劳感。最后夏天喝啤酒可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化。但是不能经常大量的喝啤酒，因为大量饮酒之后会冲淡胃酸，破坏消化道的酸碱度，引发各种肠道疾病，并且增加患酒精肝的风险。

山楂上火还是降火

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

一般认为吃山楂是可以去火的。吃山楂不会出现上火的症状。山楂具有的消食健胃、活血化瘀、收敛止痢等一系列的相关功效。通过山楂的应用，可以去火，特别是祛除体内由于火邪过盛而出现的一些炎症，特别是消化道的炎症，可以很好的调治。而且山楂还可以降低人体的脂肪，对于清除血管内的垃圾，比如像甘油三酯、胆固醇，都可以很好的进行调治，可以有效的预防动脉硬化，对于身体的益处还是很大的。对于火邪的相关症状，表现为牙龈肿痛，还有口腔溃疡，可以通过山楂来进行协调，可以增强人体免疫力的同时，使相关上火的症状有效的去除。临床上，对于山楂的应用，应该控制量，不然的情况下很容易造成胃酸过多，而出现消化道的不适感。但是需要注意，脾胃虚弱的人群建议少吃山楂，因为山楂中的果酸含量比较充沛，可能会刺激胃粘膜引发反酸现象。

椰汁上火还是去火

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

一般来说椰汁是去火的。椰汁比较性寒，常喝椰汁不会出现上火的现象，而且在夏天喝可以起到解暑的效果，所以说在夏天的时候喝一些冰镇的椰汁是有好处的。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，味甘，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效，中医记载“养生第一果汁”。椰汁蕴含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。注意事项及禁忌：凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子肉；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

枸杞上火还是降火

王燕主任医师

中医科中日友好医院三级甲等

吃枸杞是上火的。枸杞性温甘，含有丰富的多糖，胡萝卜素，黄酮类物质。可以起到滋阴润肺，养肝明目、滋肾益精的作用。枸杞具有温热，滋补身体的作用，枸杞吃多了会出现上火的症状。易上火，身体有炎症，患有高血压的人不宜多吃枸杞。泡枸杞水时加入寒性的菊花，绿茶等可以起到很好的中和作用。禁忌：感冒、发烧或者腹泻，这样的患者不要吃枸杞子，不然会使炎症加重，相关症状的反应更加明显。还有高血压的患者，平时脾气过大，这样的人也不要吃枸杞子，会使血压变得更高，容易诱发心脑血管的疾病。

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