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中药熬好后是冷藏还是冷冻保存

我前段时间去配了些中药，还没喝完，想放在冰箱，不知道是放在冷藏好还是冷冻好?
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王燕 主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：放在冰箱里面冷藏冷冻都是可以的。如果放在室温下，不要太阳晒，放在地面上，可以存20多天。当然，如果中药变质变性了，一定不能喝的，发现中药袋子鼓胀，有沉淀，有絮状的改变，一定不要喝了。放在冰箱只需要在服用之前加热一下，它不会影响药物疗效的。服药期间注意休息，多食用一些新鲜的水果和蔬菜，不要吃一些辛辣刺激性油腻食物。在这个时候要尽量控制情绪，避免劳累的现象发生。

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母乳冷藏后能再冷冻吗
王玉玮 主任医师
儿科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
一般来说，母乳在冷藏之后就不能再放冷冻了。因为母乳中的营养成分不仅会遭到破坏，假如把这种母乳喂婴儿，极有可能引起宝宝腹泻的症状，因此，母乳在冷藏之后就不能再入冻了。由于多次解冻的母乳会出现细菌增生现象，宝宝的肠胃功能较弱，不能够消化母乳中的营养成分进而引起不消化。在日常中建议尽可能多地喂婴儿新鲜母乳，母乳冷藏之后需要加热，然后才能喂婴儿。
中药熬好后是冷藏还是冷冻保存
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
中药可以是放到冰箱里冷藏的这个抽屉里。这个温度可以保存七到十天。但如果为了药效良好的话，一般是自己在家每天应用熬药的药锅自己熬制，这样比较新鲜，而且药效也比较好。如果让机器熬药的话，可能是药物浸泡的时间不够，药性相对比较小。
中药熬好后是冷藏还是冷冻保存
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
放在冰箱里面冷藏冷冻都是可以的。如果放在室温下，不要太阳晒，放在地面上，可以存20多天。当然，如果中药变质变性了，一定不能喝的，发现中药袋子鼓胀，有沉淀，有絮状的改变，一定不要喝了。放在冰箱只需要在服用之前加热一下，它不会影响药物疗效的。服药期间注意休息，多食用一些新鲜的水果和蔬菜，不要吃一些辛辣刺激性油腻食物。在这个时候要尽量控制情绪，避免劳累的现象发生。
中药熬了一次怎样保存
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
中药的保存是放到冰箱里冷藏的这个抽屉里，服用中药时，取出用热水烫热再服用。病人在服用中药期间要注意饮食，避免进食辛辣刺激性的食物，避免进食油腻较大的食物，宜清淡饮食，注意休息。
中药开盖熬还是盖盖熬
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
中药需要盖盖熬。在熬中药的时候，最好是盖盖子的，而且不能留缝隙，如果不盖盖子，温度上不来，就会随着锅盖往外流失，所以，熬中药是一定要盖盖子的。除此之外，熬中药的器皿选择也非常有讲究，最好选用砂锅，因为砂锅的透气性比较好，而且热量比较均匀，对熬制中药有一定的帮助，如果采用铝锅或者铁锅，有效成分可能会得到稀释，并且铁锅当中的铁元素也会渗透到中药中，或多或少对中药有一定的影响。熬中药一定要盖盖子，并且一定推荐使用砂锅，如果条件不够，也可以采用不锈钢锅熬制，用电磁炉也可以，但是需要盖盖子。
中药免煎的好还是自己熬的好
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
中药自己熬的好。中医中药是我国传统的治疗方法，要想中药发挥更好的治疗作用，正确的煎煮法占很重要的比例。一般来说，对于熬中药有着丰富经验的人来说，还是建议自己熬中药，这样可以充分自行掌握水位与火候，在浓度适中的同时还能把中药中的有效成分充分发挥出来；中医中药是我国传统的治疗方法，要想中药发挥更好的治疗作用，正确的煎煮法占很重要的比例。建议要放在干燥阴凉的地方储存；选择陶罐或者以前的老式瓦罐熬制，选择盖上有一小洞的；熬之前用水浸泡半个小时。
中药能放冰箱冷冻保存吗
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
中药能放冰箱冷藏，不能冷冻。中药放在冰箱中冷藏保质期是七天，超过七天，有可能出现变质、药效降低的情况。目前有代煎中药这项服务，把药熬好，然后采用真空包装，包装好方便携带和储存，这种类型的中药在包装袋上都会写明保质期，在常温下保质期不超过两天。如果是自己熬制的中药，也不要超过两天，否则食用后会出现副作用。
中药自己熬好还是药店熬好
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
药店熬得好，代煎药，能保住挥发药之效。相反，自己煎药，药液沸腾时，有效成分暴露在空气中，加之高温煎煮，一些成分被氧化所致，并不是更浓。代煎药，能保住挥发药之效。医院代煎使用的是自动煎药机，煎煮过程在密闭、高压环境下进行，设定好时间、压力等参数，煎好后经人工或自动挤压，将药液输送到自动包装机包装。我们常用的一些中药，如薄荷、姜黄、石菖蒲等，都含有挥发油成分，它们是药材的有效成分，煎药过程中要尽量减少散失，才能保证药效。而全密封的操作自动煎药机，能最大限度的防治挥发油成分的溢出。传统自煎，下药灵活。历代传统医家为了充分发挥药物疗效，在长期实践中总结出一套煎煮方式。煎煮的特殊要求：有些方剂会要求，有些药要先煎(如龟板、代赭石)，有些药要后下(如大黄、砂仁)，有些还要另煎(如人参)。这样自煎就可以根据需要调整下药时间，医院代煎则无法实现。吃中药期间：服用期间禁止抽烟喝酒，禁止饮用一些刺激性比较强的饮料，滥用药物，注意休息，避免服用具有刺激性的食物，日常生活中刺激性比较强的饮料有很多，例如咖啡、可乐都是属于其中。由于可乐还有咖啡中含有一定的咖啡因，这种物质在进入身体后会损害身体器官，还会降低药效，对于身体非常的不利。
熬的中药可以隔夜吗
陈秀杉 副主任医师
中医科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
熬的中药一般可以隔夜，一般不会影响中药的药效。熬的中药一般可以隔夜，不会对药物的效果产生任何的作用。不过，这需要在不腐烂和腐烂的条件下才行。如果是药房里的药品，都是包装好的，可以放在冰箱里冷藏。若是自己煮的话，可以直接用容器来保存。在服药之前如果发现絮状物质，应避免服用，如果是含糖的药，可以保存三日。
熬好的中药能放多久
陈秀杉 副主任医师
中医科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
熬好的中药在常温下，保质期不会超过2天，冰箱中的保质期一般为7天，具体分析如下：一般情况下，医院里熬制的中药都是真空包装的，冷却后放入冰箱冷藏，一般包装上都写着保质期。如果是在家熬制中药，熬制出来的药物不能常温存放太久，常温下过一夜就会变质，最好不要在冰箱里存放超过三天。超过这个时间，不仅药效会降低，还可能会拉肚子。
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