问题分析:香瓜一般是有去火的功效,但是也不能食用过多的香瓜。香瓜可以用于制作很多美味可口,而且营养丰富的食物。而且适当食用一些香瓜,可以下火,因为香瓜属于良性食物。但是要注意香瓜不能过多地食用,过多可能会造成嗓子疼,因为香瓜的含糖量太高,所以会导致咽喉黏膜表皮细胞出现缩水的情况,这时候嗓子就会有不舒服的感觉,还有就是香瓜成长的阶段,会有一些瓜农打一些甜蜜素,吃多了也会对嗓子有影响。要注意,香瓜不能与田螺螃蟹等共同食用,还不能和苦瓜,西瓜一起吃,体弱的人吃多了会导致腹泻,香瓜还不能和冰镇的消暑饮品一起吃,均为寒性食物,吃了的话,容易出现腹泻。