性别:女
年龄:24
问题分析:免疫缺陷病可以吃猪血猪血可以吃,猪血是高蛋白低脂肪食物,并且含有丰富的铁。原则上免疫缺陷的病人没有特别的饮食禁忌,猪血通常在收集过程中会被细菌污染,相对于其他食物来讲并不十分卫生。因此免疫缺陷病人要保证猪血的烹饪过程已经完全灭菌,最好采用水煮的方式,煮开后保持20分钟为最佳时间。