性别：男
年龄：32
问题分析：主动脉瓣膜部狭窄,可以吃咸鸭蛋黄风湿性主动脉瓣狭窄系风湿性心内膜炎反复发作后，引起主动脉瓣的瓣叶交界处粘连、融合和逐渐钙化，导致主动脉瓣狭窄和开放受限。多数同时合并主动脉瓣关闭不全和二尖瓣病变；而单风湿性主动脉瓣狭窄罕见。鸭蛋黄的营养价值蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分--油酸,对预防心脏病有益。 维生素也大都集中在蛋黄当中。
