问题分析：您好，肝腹水如果不及时治疗的话是会转化成癌症的。肝腹水和肝癌是两个完全不同的概念，肝腹水是肝硬化功能失代偿期最为显著的临床表现。肝硬化病情继续迁延就是肝癌，肝硬化是因一种或多种病因长期或反复作用于肝脏，而造成的慢性进行性弥漫性肝病;肝腹水是肝病中比较严重的一种，患有这种肝病的人，及时接受治疗是非常重要的。
患者平时所吃食物应细软、清淡、容易消化，以半流质或软饭为佳，采用少量多餐的饮食制度。禁忌油煎炸食物及多油食物。易引起胀气的食物如洋葱、韭菜等，硬果类如花生、核桃等，刺激性调味品如胡椒、芥末、辣椒等应该忌食。
