问题分析:豆浆不熟喝了会出现恶心和代偿性甲状腺肿大等症状。喝了没有熟的豆浆能引起恶心,呕吐。因为未煮熟的豆浆里含有皂素、抗胰蛋白酶等有害物质,皂素进入胃肠道,会刺激人体的胃肠黏膜,而抗胰蛋白酶会使蛋白质不被人体消化和吸收,会降低人体对蛋白质的消化能力,引起代偿性甲状腺肿大。建议不喝生豆浆,豆浆原料要选用上等的非转基因大豆,豆浆打好后不要马上加糖,早餐豆浆牛奶换着喝,要经常补充豆制品。