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红薯是碱性还是酸性

性别：男

红薯是碱性还是酸性
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孟妍 副主任医师 其他 免费咨询
三级甲等 山东省立医院

问题分析：红薯俗称地瓜是碱性的。
红薯和很多水果、绿色蔬菜一样是碱性食物，可以帮助人体保持酸碱平衡，也属于是粗粮的一种，对于便秘的人群也有一定的缓解作用，促进胃肠道的蠕动等。吃的时候要适量，因为如果吃太多也容易导致发胖。同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
食用生的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。一次不要吃得过多，并配以咸菜或喝点菜汤即可。

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外科中国医科大学附属盛京医院三级甲等
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龚新宇副主任医师
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柠檬水是酸性的。柠檬当中有柠檬酸，柠檬酸属于酸性物质，其ph值较低，所以柠檬水是酸性物质。对于反酸、烧心等胃酸分泌过多的人，不宜饮用。另外对于酸性体质的人群来讲，也不宜饮用柠檬水。柠檬水也具有很多功效，可以美容养颜、排毒、促进消化、对于人体心血管系统也有很多作用，其中柠檬含有大量的维生素C，柠檬水有抗氧化、抗坏血酸的作用。
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龚新宇副主任医师
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