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常吃韭菜有什么好处和坏处

常吃韭菜有什么好处和坏处
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三级甲等 山东省立医院

问题分析:韭菜可以补肾温阳,如果不是过多地食用韭菜,对人体是没有太大害处的。
韭菜是一种常见的家常蔬菜。韭菜花、韭菜叶以及花葶都可以作为蔬菜食用,韭菜籽可以入药。韭菜具有补肾健脾,提神,止汗固涩的功效,可以说是一身都是宝。有些人不太能接受韭菜的辛辣味道,是因为韭菜富含硫化合物,然而硫化合物可以抑制真菌、驱赶害虫外并无壮阳的效果,韭菜的效果一般指的是“温阳”的功效。
建议韭菜和菠菜、蜂蜜等润肠类的食物最好不要一同食用,容易造成腹泻。韭菜和牛肉最好不要一同食用。

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孟妍 副主任医师
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韭菜可以补肾温阳,如果不是过多地食用韭菜,对人体是没有太大害处的。韭菜是一种常见的家常蔬菜。韭菜花、韭菜叶以及花葶都可以作为蔬菜食用,韭菜籽可以入药。韭菜具有补肾健脾,提神,止汗固涩的功效,可以说是一身都是宝。有些人不太能接受韭菜的辛辣味道,是因为韭菜富含硫化合物,然而硫化合物可以抑制真菌、驱赶害虫外并无壮阳的效果,韭菜的效果一般指的是“温阳”的功效。建议韭菜和菠菜、蜂蜜等润肠类的食物最好不要一同食用,容易造成腹泻。韭菜和牛肉最好不要一同食用。
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龚新宇 副主任医师
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孟妍 副主任医师
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