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吃冬瓜有什么好处和坏处

性别:男

吃冬瓜有什么好处和坏处
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑、减肥健体等功效,但性寒凉。
冬瓜营养丰富,研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。
由于其性寒,建议脾胃虚寒易泄泻者慎用,久病与阳虚肢冷者忌食。

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卢成瑜 主任医师
儿科 广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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孟妍 副主任医师
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吃冬瓜有什么好处和坏处
孟妍 副主任医师
其他 山东省立医院 三级甲等
冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑、减肥健体等功效,但性寒凉。冬瓜营养丰富,研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。由于其性寒,建议脾胃虚寒易泄泻者慎用,久病与阳虚肢冷者忌食。
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南瓜子能促进人体发育,但如果吃的过多,容易造成胃肠道不适,引起血脂升高,出血等一系列不良反应。南瓜子中含有锌,可以促进智力发育,是儿童发育不可缺少的微量元素,能避免孩子因为缺锌出现发育迟缓、异食癖等症状。但因南瓜子的脂肪含量较高,热量易超标,胃肠不好和容易胀气的人食用过多会引起消化不良、腹部闷胀等。还会增加热量和脂肪摄入,不利于血糖和血脂的控制,尤其是本身就有高血压或者糖尿病的患者,会加重病情。建议在食用南瓜籽时最好选择未剥壳的原味南瓜子,因为外壳可以保护瓜子仁不受外界污染,减缓脂肪氧化,延长保质期。
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孟妍 副主任医师
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