性别:女
年龄:40
问题分析:糖尿病吃南瓜的方法如下:1、选择一个成熟的南瓜,洗净,去皮去籽,切成细丝。2、南瓜丝用清水浸泡一小时,然后取出晒干。3、南瓜切丝放入烤箱或铁锅煎熟。4、将脆脆的南瓜丝磨碎,存放在密封容器中备用。患者可以每次服用一两勺南瓜粉,放入适量温开水中,然后每天服用三次,连续服用15天。然后根据血糖下降情况,可以适当增加或减少南瓜粉的用量。