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糖尿病饮食三餐怎么吃

性别:女

年龄:40

我自从得了糖尿病之后,我就非常注意自己的饮食,请问糖尿病饮食三餐应该怎么吃呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病三餐的详细食谱如下:
第一、早餐可以吃50g全麦面包配100g无糖牛奶。饭后可以吃一个小苹果补充维生素,也可以早餐吃一个馒头配一杯300ml豆浆和一根凉拌黄瓜。
其次,午餐可以吃面条、瘦肉、洋葱、豆腐,可以吃不含脂肪的瘦肉,适当补充蛋白质,增强抵抗力。
第三、晚餐可以吃300ml玉米粥,一个馒头,一份炒菠菜。糖尿病患者每天的糖摄入量有严格的规定。所以,含糖量过高的食物要尽量避免。荔枝、桂圆、橘子等水果禁止食用。但是为了补充维生素,保持健康,可以吃一些含糖量低的水果,比如火龙果。

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建议早餐,小麦面包50克,牛奶麦片粥75克,水果50克。午餐,米饭100克,西红柿炒鸡蛋200克、炒油菜100克,水果100可。晚餐,小米粥200可克,虾仁伴菠菜150克,炒苦瓜100克。糖尿病是一组以高血糖为主要特征的代谢性疾病。患者血液中的血糖高是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损。由于糖尿病患者长期存在高血糖,会导致人体的各种组织如眼、肾、心脏、血管、神经等的慢性损害和功能障碍。
产后糖尿病饮食
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
产后糖尿病的饮食注意事项具体如下:1、产后糖尿病患者在饮食上要多吃鱼和肉,吃适量的蔬菜和水果,尽量少吃含糖多的食物,还要注意随时监测自己的血糖情况。2、糖尿病孕妇也可以每餐少吃主食,多吃粗粮,多吃一些维生素丰富和蛋白质高的食物,营养要均衡。3、糖尿病孕妇产后在饮食上要注意清淡易消化的食物。千万不要暴饮暴食或吃一些糖分或脂肪过多的食物。
怀孕糖尿病的三餐怎么吃
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病孕妇随着孕月的不同和体重的变化,一日三餐的组合不同。以下列举一个糖尿病孕妇三餐的例子,可以根据自己的情况稍微调整一下。早餐可喝豆浆250ml-300ml或牛奶1袋,加入半打花卷或馒头,加入菠菜、黄瓜混合、煮鸡蛋等凉拌料。午饭可以吃米饭、西红柿炒鸡蛋、鱼丸冬瓜汤、红烧牛肉、芹菜炒百合,这些蔬菜都很好。晚餐可以吃米饭大概是二两左右,可以加上西葫芦肉片,再拌上海带、丝瓜汤、排骨海带汤。这样一天三餐搭配营养均衡,对血糖的影响也不大。
糖尿病病人三餐怎么吃比较好?
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病病人三餐根据如下方法来吃比较好:1.糖尿病患者的优质早餐要符合吃饱、吃好的原则。也就是说,谷物、肉类、牛奶豆、蔬菜、水果和早餐定期定量,与干的搭配,油炸食品、油腻食品、糖含量高的食品不能过量食用,70%饱的话最好。2.午餐也要选择低血糖指数食物。可以选择米饭等合适的主食,以及低脂肪含量的瘦肉、鸡、鱼和蔬菜。蔬菜对降低血糖指数有很大帮助。因为蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,中午可以大量食用。3.晚餐时间最好在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。因为睡觉时胃里剩下的食物不多,不影响晚上的睡眠质量,也有助于调节晚上的血糖。
糖尿病三餐怎么吃
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病三餐的吃法如下:1、早餐对于糖尿病患者尤为重要,对维持正常的生理状态和活动、预防低血糖、降低胰岛素抵抗、控制总热量和体重都有很好的作用。糖尿病人的优质早餐应符合饱腹感和食物好并重的原则,即热量应达到全天总热量的20%~35%。2、午餐也要选择低血糖指数的食物,可以选择一种合适的主食,比如米饭,搭配瘦肉、鸡肉或鱼肉,以及脂肪含量低的蔬菜。3、晚餐适当搭配粗粮,如在米饭中加点小米,按照2:1,或者主食是馒头的时候,换一块玉米粉圆饼。
糖尿病一日三餐怎么吃
张聪 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
早餐应该有谷类、肉类、豆类、奶类、蔬菜和水果,如早餐用牛奶250克,花卷25克,煮鸡蛋一个,拌芹菜100克。午餐选择合适的主食,例如大米饭,再配合低脂肪含量的瘦肉、鸡、鱼以及蔬菜,如米饭100克,鸡肉100克,素炒小白菜,菠菜紫菜汤等。晚餐选择低血糖指数低的食品,如米饭,肉炒芹菜,拌海带丝,丝瓜紫菜汤。午餐和晚餐间可以加餐水果,如西瓜、草莓、苹果等,也可用西红柿、黄瓜代替。
糖尿病饮食的原则
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病饮食的原则是低盐低脂饮食也要有规律定量的进餐。避免吃高脂肪、高热量的食物,如油炸食品,脂肪动物内脏要限制,蔬菜等热量少、纤维素多的食物要多吃。食物类的食物要定量吃。一般食物类食物一天大约半斤到6两左右,可以根据运动强度、身高、体重进行调整。一般每餐食物在1~2两左右。吃少量的瘦肉、鸡蛋、牛奶等蛋白质食物。一般每日总热量在1200~1800大卡左右,要根据身高体重和运动强度进行调整。合理的饮食意味着血糖控制得很好,体重也能维持在正常范围内。
糖尿病饮食的注意事项有哪些
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内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病饮食的注意事项有不要暴饮暴食,要根据患者身高、体重、体型、劳动强度,来计算一天总的摄入热量。糖尿病饮食要严格的限制每天的摄入量,比如粥,不能煮得过烂或者过稠的粥,患有糖尿病的人要做到按时、定量、细咀嚼,同时要养成先吃素再吃主食的好习惯,三餐要有一定的节制,不要饿着肚子,糖尿病饮食建议在营养师指导下执行。
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糖尿病患者饮食控制,绝不是某些人所能理解的,就是主食控制。但也包括副食的配对、尤其对肉类,脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此,要想达到这一目标,就必须根据不同阶段,采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好,而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐,是糖尿病患者良好饮食习惯,能将血糖控制在一个基本正常值,餐前血糖不高,饭后血糖不会过高。此外,还要注意合理地安排食物种类和数量,防止过饱或过饥,从而有效降低胰岛功能的损害程度,减轻并发症发生。具体而言,要“每天至少吃三顿饭,一顿饭不要超过两顿”地吃,每日进食主食6两以上,宁愿多餐一顿,也不能每一顿都吃的过饱。
糖尿病饮食禁忌表
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
要了解到患有糖尿病的危险因素,可以在日常的生活中进行适当的控制。糖尿病人最好不要食用含糖高的食物、淀粉类的食物,其次是高脂肪食物,会导致高血脂,高血脂是引起糖尿病的一个危险因子。另外还要注意控制食盐摄入过多会导致血压增高,这也是导致糖尿病的一个重要原因。关于糖尿病饮食的一些注意事项,包括三高的发生,例如高血糖、高血脂、高血压等。
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