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炒米饭对糖尿病有什么影响?

性别:男

年龄:26

我最近特别想吃碳水,特别是炒米饭,我想咨询一下,炒米饭对糖尿病有什么影响?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:炒饭煮好后,糖尿病人可以吃,通常不会对身体造成很大影响。
但需要根据患者病情的严重程度来确定摄入量。不要吃太多,否则不利于血糖的控制。米饭是日常生活中最常吃的主食之一。即使是糖尿病患者,每天也需要吃一定量的米饭,为身体的正常运转提供能量。而且大米中含有维生素、微量元素等营养成分,是人体新陈代谢的必需营养素,糖尿病患者可以适当食用。大米富含碳水化合物,炒熟后其中的碳水化合物含量通常不会有太大变化,所以糖尿病人不能吃太多。因为碳水化合物进入体内后会转化为糖分,导致体内葡萄糖含量上升,从而影响糖尿病患者的血糖控制。糖尿病人不能吃含糖量非常高的食物,如奶油蛋糕、奶茶、冰淇淋等。

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