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糖尿病病人吃大米饭可以吗?

性别:女

年龄:35

平时以大米饭,但是我得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问一下,糖尿病病人吃大米饭可以吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者完全可以吃米饭。
因为大米是中国人非常重要的主食。很多糖尿病患者比较喜欢吃,但要严格控制每天的食量,不能吃得太多。根据患者的活动情况,可以供应一两顿饭,多吃蔬菜。除了米饭,糖尿病患者还可以选择馒头、饺子、饺子等主食。糖尿病人吃低血糖饭,也有人吃高血糖馒头。一般建议饭后监测血糖,可以根据血糖的变化选择适合自己的饮食方式,以免会抬高血糖,引起不必要的伤害。

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糖尿病人吃小米饭好的,但是不可过多的食用,因为小米的主要成分是淀粉,过多的食用是会使血糖升高的。在做小米饭的时候不要煮的太烂,可以适当的加一些绿豆、蔬菜等食品,可以避免摄入的淀粉过多。
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糖尿病人是可以吃莴笋的,莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。
糖尿病病人吃大米饭可以吗?
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糖尿病患者完全可以吃米饭。因为大米是中国人非常重要的主食。很多糖尿病患者比较喜欢吃,但要严格控制每天的食量,不能吃得太多。根据患者的活动情况,可以供应一两顿饭,多吃蔬菜。除了米饭,糖尿病患者还可以选择馒头、饺子、饺子等主食。糖尿病人吃低血糖饭,也有人吃高血糖馒头。一般建议饭后监测血糖,可以根据血糖的变化选择适合自己的饮食方式,以免会抬高血糖,引起不必要的伤害。
糖尿病病人吃啥
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者可以吃的食物如下:1.糖尿病患者要多吃纤维素多的蔬菜。芹菜、绿色蔬菜、各种低血糖指数的水果(如柚子、草莓、猕猴桃等)等。2.大豆及其产品富含蛋白质、无机盐和维生素,可以多吃。大豆油中还含有较多的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的甘油和胆固醇。面筋也有降低血压的作用,可以吃很多。3.糖尿病患者不能吃太咸、太甜、太油腻的食物。肥胖会诱发糖尿病,加重糖尿病,增加糖尿病患者的心血管风险。因此,要严格控制脂肪摄入,少吃油炸高脂肪食物,控制肉类食物,减少动物脂肪摄入,用植物油烹饪食物,少吃高胆固醇食物,如动物内脏和海鲜等。
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孙香兰 副主任医师
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糖尿病患者可以吃玉米。糖尿病患者吃玉米时,最好用主食取代玉米。也就是说,吃一个或一半玉米的时候,最好不要吃碳水化合物,即精密和精粉。玉米是杂粮,包括小米、玉米、荞麦、燕麦。多吃这些主食,能提高糖尿病患者的饱腹感,血糖生成指数低,对糖尿病患者非常有利。食用精密、精面时空腹感明显,吃玉米患者饱腹感强,也能缓解长期糖尿病引起胃肠功能紊乱引起的便秘。因此糖尿病患者可以长期食用玉米,可以是半根,也可以是一根,主要需要和主食进行一定量的兑换。
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糖尿病患者可以吃葱。葱是一种调味品,可以适量食用,增加食物的味道。同时也可以食用少量的辣椒、醋等调味剂,所以糖尿病人影响血糖。主要因素是碳水化合物和脂肪类食物,避免过多摄入高热量的油炸食品、快餐和单糖、含糖量高的葡萄糖和蔗糖、分泌葡萄糖的牛奶、奶油蛋糕和油条、油饼或炸鸡腿、奶油蛋糕等高热量食物。糖尿病患者可适量食用葱、姜、蒜、少量辣椒、醋等调味食品。但是,避免某些食物的单一摄入过多,如果食物太油腻、太咸或太辛辣,都会对饮食不利。
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