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糖尿病能吃香椿吗

性别:男

年龄:30

春天到了,我想吃香椿,但我有糖尿病,想咨询一下,糖尿病患者能吃香椿吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病人可以吃香椿。
香椿的热量并不多,因为香椿的主要成分是纤维素和维生素,所以对糖尿病没有什么坏的影响。但是糖尿病人也不宜过多食用香椿,因为食用过多香椿会给糖尿病患者带来肠胃负担,因为香椿中的纤维素比其余蔬菜中的多。糖尿病患者可以每天吃蔬菜,建议糖尿病患者每天吃一公斤以上的蔬菜,对糖尿病的患者纤维素、维生素的供应非常必要。

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