性别:男
年龄:48
问题分析:糖尿病可以吃甜菱。甜荠菜含有多种营养成分,治疗效果也很好。具有清热泻火、凉血解毒、利尿通便、化痰消食、消胀等功效。可用于治疗发热、津液损伤、口渴,对多尿的糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。它的磷含量是所有茎类蔬菜中最高的。磷能促进人体发育,促进糖、脂肪和蛋白质的代谢,调节酸碱平衡。在甜荸荠的研究中,科学家还发现了一种抗菌成分——荸荠。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有一定的抑制作用。